[供應] 冷庫設備

1、選擇吊點位置時，s*先考慮空氣循環(huán)z*好的位置。其次再考慮庫體結構方向；
2、冷風機與庫板間隙要大于冷風機的厚度，
3、冷風機所有吊栓應全部緊固。并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉，防止冷橋和漏氣；
4、吊頂風機過重時，應用4號角或5號角鐵做過梁。過梁應橫跨到另一塊頂板和墻板上，以減輕承重?，F場調整溫包位置和其過熱度。風機有低溫風機和高溫風機兩種。吊頂風機組件包括風機裝置板、螺栓、下水加熱絲等。

庫房布置應符合下列要求

一、應滿足生產工藝流程要求，運輸線路要短，避免迂回和交叉；
二、冷藏間柱網尺寸和凈高應根據建筑模數和貨物包裝規(guī)格、托盤大小、貨物堆碼方式以及堆碼高度等因素確定；
三、冷間應按不同的設計溫度分區(qū)、分層布置；
【1】按食品的特性及冷藏要求分間；
【2】有異味的食品應單間儲存；
【3】凍結物冷藏間宜采用大房間；儲存水果、蔬菜和鮮蛋的冷卻物冷藏間宜適當采用較小房間。