【中國制冷網(wǎng)】2016年第三屆中國重慶國際物流展今天在重慶國際博覽中心舉行,產(chǎn)品將涵蓋冷鏈配送服務、生鮮食品保鮮設備、冷藏設備、倉儲自動化、物流交通與運輸服務等領域。本次展會將打造國際化、專業(yè)化的冷鏈行業(yè)盛會,搭建以產(chǎn)品展示、技術論壇為一體的冷鏈行業(yè)專業(yè)交流平臺,進一步促進我國冷鏈物流市場快速發(fā)展。
數(shù)據(jù)顯示,去年我國冷鏈物流總額約為4萬億元左右,年增速達22%。目前我國冷鏈市場規(guī)模在1500億元左右,食品和農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈中占絕大部分,醫(yī)藥和化工類占比較小。隨著生鮮電商的迅猛發(fā)展以及冷藏食品消費量的不斷提升,我國冷鏈物流增量空間將打開。機構預計,到2020年冷鏈物流市場規(guī)模將達到4000億元。
生鮮電商的網(wǎng)絡零售額快速增長吸引了電商巨頭、物流及食品企業(yè)紛紛布局。去年我國生鮮電商交易規(guī)模達560億元,預計到2018年交易規(guī)模將達到2300億元。目前生鮮電商的“z*后一公里”配送已成為行業(yè)發(fā)展關鍵環(huán)節(jié),雖然我國制冷設備近幾年快速增長,但仍無法滿足冷鏈物流及食品冷藏方面的需求。國際冷庫協(xié)會統(tǒng)計顯示,我國擁有8300萬平方米的冷庫容量,僅次于美國和印度,但我國人均冷庫容量僅為0.116平方米,約為美國的1/4。
另外,我國主要易腐食品的冷鏈流通率較低,每年果蔬類食品損耗量高達15%,發(fā)達國家的損耗量為5%左右?!?015年度中國制冷行業(yè)發(fā)展分析報告》顯示,我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別為22%、34%和41%,年均增速分別達到36%、31%和23%,歐美國家冷鏈流通率超過95%,未來仍有較大的提升空間。
冷鏈基礎設施是實現(xiàn)冷鏈物流的重要環(huán)節(jié),主要涉及冷藏車、冷庫、商業(yè)冷柜等多種設備。其中,冷藏車和冷庫作為冷鏈物流中的重要環(huán)節(jié)將迎來快速擴容機遇。數(shù)據(jù)顯示,去年我國冷藏車總保有量達10萬臺左右,年復合增長率達13.9%。去年我國冷庫總容量為2779萬噸,新增231萬噸,仍然保持較為穩(wěn)健的增長態(tài)勢,預計未來幾年新建冷庫容量增速將達到40%。隨著生鮮電商對冷庫和冷藏車需求的不斷拓展,以及政策扶持力度的加大,冷庫和冷藏車市場需求將延續(xù)高增長態(tài)勢。
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